Клубничный клафути
Нежный французский десерт с клубникой.
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Сладости, конфеты → Десерты | 1 порция | 1 ч. 10 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Масло сливочное | 0.5 ст. л. |
| Клубника | 227 г. |
| Крахмал кукурузный | 2 ч. л. |
| Яйцо | 3 шт. |
| Молоко | 1 стакан |
| Мука | 0.66 стакан |
| Сахар | 0.25 стакан |
| Ваниль | 1.5 ч. л. |
| Соль | 0.25 ч. л. |
| Сахарная пудра | по вкусу |
|
Расчет продуктов на
1 порцию
|
|
Шаги приготовления
#1 Разогреваем духовку до 177 градусов. Смазываем маслом форму для выпекания (объемом в 2 литра).
#2 Моем и разрезаем пополам клубнику.
#3 Перемешиваем клубнику с кукурузным крахмалом (крахмал должен равномерно покрыть всю клубнику).
#4 Выкладываем ягоды в форму разрезанной стороной вниз.
#5 Смешиваем в блендере яйца, молоко, муку, сахарный песок, ваниль и соль. Взбиваем.
#6 Выливаем тесто в форму.
#7 Отправляем форму в духовку.
#8 Выпекаем до золотисто-коричневого цвета около 50 минут.
#9 Посыпаем пирог сахарной пудрой, подаем теплым. Рецепт рассчитан на 6-8 порций.
Нежные пирожные с фруктами
Восхитительные конфеты с миндалем в шоколадной глазури.
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.