#1 Наливаем масло на сковороду, подогреваем. Мелко нарезаем лук.
#2 Поджариваем лук, пока он не станет прозрачным, добавляем раздавленный чеснок, готовим еще 1 минуту.
#3 Добавляем фарш, разбиваем его на мелкие кусочки.
#4 Добавляем молотый красный перец и горчицу.
#5 Вливаем томатный соус.
#6 Добавляем воду.
#7 Добавляем несколько капель вустерширского соуса.
#8 Солим и перчим по вкусу.
#9 Варим на среднем огне 10-15 минут.
#10 Нарезаем немного зеленого лука.
#11 Открываем палочки моцареллы.
#12 Выкладываем по 1 палочке внутрь каждой булочки.
#13 Выкладываем сверху соус, посыпаем зеленым луком. Сандвич готов.
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.