Яблочная шарлотка
Irina1973
А я люблю делать с корицей, вкус получается необычный. Но никогда не кладу крахмал. И обязательно у меня в рецепте есть разрыхлитель теста. Яблоки всегда режу пластинками, а не кубиками. Тогда тесто попадает между пластинами и пирог получается воздушный и слоями.