Легкий французский хлеб

#1 Добавить в миксер теплую воду.

#2 Сверху высыпать сухие дрожжи и подождать пока они начнут пузыриться.

#3 Отдельно в миске смешать муку с солью.

#4 Добавить муку в дрожжевую воду и замесить тесто.

#5 Вымешивать тесто пока оно не станет гладким.

#6 Миску смазать оливковым маслом.

#7 Положить в миску тесто и оставить его для подъема (около 1 часа).

#8 Сформировать из готового теста батон.

#9 Поместить в хорошо прогретую духовку противень с хлебом и выпекать при невысокой температуре (около 200гр).

#10 Приятного аппетита!