#1 Картофель хорошо вымыть.
#2 Ветчину порезать на кубики.
#3 Мелко порезать лук.
#4 Подогреть молоко,добавить в него молоко и немного соли.
#5 Добавить в молоко свежемолотый перец.
#6 Все хорошо перемешать.
#7 Потереть на крупной терке 2 вида сыра.
#8 Поджарить на сливочном масле лук.
#9 Добавить к луку кусочки ветчины.
#10 Картофель нарезать на тонкие ломтики.
#11
#12 Форму для запекания смазать сливочным маслом.
#13 Выложить в форму третью часть картофеля.
#14 Сверху выложить ветчину с луком
#15 Повторить еще один слой картофеля, ветчины и сыра. Вылить половину сливок.
#16 Уложив последний слой поперчить и залить оставшимися сливками.
#17 Закрыть форму фольгой.
#18 Запекать в духовке 40 минут.
#19
#20 Приятного аппетита!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.