#1 Приготовить маринад для стейка: в оливковое масло добавить соус Вустершир
#2 Добавить ложку соуса Chipotle,
#3 молотый тмин, орегано и мед
#4 Залить маринадом стейк
#5 Займемся соусом для салата. В блендер выложить большую банку майонеза (900 гр)
#6 Добавить соусы Chipotle и Adobo
#7 Взбейте все в блендере
#8 После 2 часов маринования стейк запечь на гриле
#9 Остудить стейк 10 минут
#10 Нарезать кружочками помидоры, огурцы и красный лук
#11 Мясо нарезать тонкими кусочками
#12 На порционную тарелку уложить много листьев салата и кусочки стейка
#13 Сбоку положить нарезанные овощи и полить все приготовленным соусом
#14 Приятного аппетита!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.