Бургер с индейкой
Питательный бургер с домашней котлетой из индейки и грибов.
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Бутерброды → Закуски | 2 порции | 30 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Лук репчатый | 0.25 шт. |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Грибы | 230 г. |
| Индейка | 600 г. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Соус | 1 ч. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Помидор | 6 ломтик |
| Лук белый | 0.5 шт. |
| Салат | 6 шт. |
| Булочка | 6 шт. |
|
Расчет продуктов на
2 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Измельчаем грибы в кухонном комбайне. В рецепте использованы грибы bella, но вы можете выбрать любые.
#2 В большой сковороде подогреваем оливковое масло, добавляем чеснок и лук, жарим 2-3 минуты на среднем огне. Добавляем грибы и жарим еще 3-4 минуты.
#3 Вытаскиваем грибы из сковороды, даем им остыть. Фарш выкладываем в большую миску, добавляем грибы, соль, вустерширский соус и перец. Перемешиваем.
#4 Формируем из смеси 6 котлеток. Сбрызгиваем противеень для гриля антипригарным спреем и жарим котлеты на среднем огне до готовности (4-5 минут для каждой стороны).
#5 Разрезаем булочку пополам, выкладываем на нее листья салата, лук, котлетки и помидоры. Подаем.
Идеальные тосты к завтраку
Французские тосты с нежным арахисовым маслом и шоколадом.
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.