Апельсиновый пирог
Удивительный пирог с начинкой из красных апельсинов со сгущенным молоком и сливками.
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Пироги → Выпечка | 3 порции | 1 ч. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Крекер | 2 стакан |
| Масло сливочное | 7 ст. л. |
| Сахар | 4 ст. л. |
| Молоко сгущенное | 400 г. |
| Желток яичный | 4 шт. |
| Сок апельсиновый | 2 ст. л. |
| Сливки | 1.25 стакан |
| Вафли | 10 шт. |
|
Расчет продуктов на
3 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Разогреваем духовку до 177 градусов. Измельчаем крекеры Грэма. В кухонном комбайне смешиваем их с растопленным сливочным маслом и сахарным песком. Выкладываем полученную смесь на противень и равномерно распределяем по его дну и бокам. Отправляем в духовку на среднюю полку. Выпекаем 10 минут, даем полностью остыть.
#2 Выжимаем сок из красных апельсинов.
#3 Взбиваем сгущенное молоко с желтками, пока смесь не станет однородной. Добавляем апельсиновый сок, перемешиваем, пока смесь слегка загустеет. Выливаем полученную начинку на тесто и отправляем в духовку на 15 минут. Даем остыть, накрываем и оставляем на 8 часов.
#4 Перед подачей располагаем вафли у края пирога, слегка вдавливая их в начинку. Взбиваем сливки, намазываем их поверх начинки.
#5 Пирог готов.
Прекрасная пицца с сахарным тестом и фруктами.
Воздушные домашние бисквиты с мясной начинкой.
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.