Черничный Галетт
Ягодно-сырный десерт
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Пироги → Выпечка | 1 порция | 40 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Мука | 1 стакан |
| Соль | по вкусу |
| Яйцо | 1 шт. |
| Мед | 2 ст. л. |
| Сыр мягкий | 150 г. |
| Черника | 100 г. |
| Масло сливочное | 100 г. |
| Сахар | 1 ст. л. |
|
Расчет продуктов на
1 порцию
|
|
Шаги приготовления
#1 Натрите масло на терке в глубокую тарелку
#2 Смешайте яйца, мед и воду. Затем влейте их к маслу, добавьте муку и замесите тесто. Раскатайте тесто в блин.
#3 Посыпьте чернику сахаром
#4 А сыр нарежьте ломтиками.
#5 На тесто выложите сыр и чернику.
#6 Защипните края теста кверху, присыпьте сахаром, он карамелизуется и образует красивую корочку, и выпекайте 10-15 минут при 150С.
#7 Приятного аппетита!
Нежный цитрусовый пирог к чаю.
Восхитительно нежный пирог с мягким сливочным вкусом.
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.