Лимонный пирог

Лимонный пирог
Нежный цитрусовый пирог к чаю.

Расскажите друзьям!


Категория Порции Время приготовления
Пироги Выпечка 1 порция 1 ч.
Автор рецепта: admin

Ингредиенты

Ингредиент Кол-во
Мука 2 стакан
Масло сливочное 500 г.
Сахар 1.5 стакан
Соль 1 ч. л.
Яйцо 2 шт.
Лимон 6 шт.
Желток яичный 1 шт.

Шаги приготовления

Лимонный пирог
#1 Смешайте половину сливочного масла, муку, соль и сахар.
Лимонный пирог
#2 Когда получится однородная смесь...
Лимонный пирог
#3 ... добавьте 1 яйцо, взбитое с небольшим количеством воды.
Лимонный пирог
#4 Вымешивайте до однородности.
Лимонный пирог
#5 Затем отправьте тесто на 30 минут в морозильник.
Лимонный пирог
#6 Пять лимонов порежьте и отправьте в блендер с небольшим количеством сахара и 1 яйцом.
Лимонный пирог
#7 Возьмите вторую половину масла и позволь ей растаять.
Лимонный пирог
#8 Раскатайте тесто.
Лимонный пирог
#9 Выложите его в формочку и опять отправьте в морозильник. А через 15 минут отправьте в духовку и выпекайте 20 минут при 170С.
Лимонный пирог
#10 Порежьте мелко половину оставшегося лимона.
Лимонный пирог
#11 Отправьте растопленное масло в блендер к перекрученному лимону
Лимонный пирог
#12 Туда же добавьте столовую ложку муки. Прокрутите в блендере. Добавьте порезанный лимон и прокрутите еще раз.
Лимонный пирог
#13 Залейте полученную смесь в форму и украсьте оставшейся половинкой лимона.
Лимонный пирог
#14 Присыпьте сверху сахаром и отправьте в духовку, разогретую до 170С на 20 минут. Затем поднимите температуру до 190С и выпекайте еще 20 минут.
Лимонный пирог
#15 Приятного аппетита!
Восхитительно нежный пирог с мягким сливочным вкусом.
Восхитительно нежный пирог с мягким сливочным вкусом.
 
Простое и вкусное блюдо
Простое и вкусное блюдо
 

Обсуждение

У меня он получился ужасно кислым (((
id20373809, сахара значит нужно было больше))
Войдите за один клик, и напишите комментарий!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.