Жаренные креветки с лимонной травой и имбирем
Креветки поджаренные на гриле
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Рыба и морепродукты → Горячее | 3 порции | 20 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Лимонная трава | 1 шт. |
| Имбирь | 30 г. |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Лук зеленый | 1 шт. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Соль | 0.5 ч. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Креветки | 450 г. |
| Лайм | 1 шт. |
|
Расчет продуктов на
3 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Креветки необходимо очистить от панциря. Для этого сначала срезают у креветки ножки.
#2 Затем острыми ножницами разрезают на спинке панцирь креветки.
#3 После этого полностью удаляют главную вену на спинке креветки. Зелень, имбирь и чеснок мелко порубить и смешать, добавить соль, перец и оливковое масло.
#4 Креветки опустить в соус и выдержать минимум 10 минут. После этого одеть креветки на бамбуковые шпажки и жарить на гриле 5-7 минут.
Перед подачей выдавить сок лайма.
Приятного аппетита!
Нежное рыбное филе под пикантным соусом
Красивое и вкусное блюдо
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.