Запеченные в кокосе креветки с пряно-медовым соусом
Эта легкая и оригинальная закуска станет украшением любого стола
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Рыба и морепродукты → Горячее | 2 порции | 30 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Креветки | 12 шт. |
| Мука | 0.75 стакан |
| Порошок чесночный | 2 ч. л. |
| Перец кайен | 0.125 ч. л. |
| Яйцо | 1 шт. |
| Стружка кокосовая | 0.75 стакан |
| Миндаль | 0.25 стакан |
| Сухари панировочные | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Мед | 0.66 стакан |
| Соус | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
|
Расчет продуктов на
2 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Смешать муку со специями и панировочными сухарями.
В отдельные мисочки потереть кокосовый орех и взбить яйцо с щепоткой соли
#2 Креветки очистить, немного присолить и поперчить
#3 Обвалять креветку в муке,
#4 опустить в яйцо
#5 Обвалять в тертом кокосе
#6 Выложить на противень запанированные креветки
#7 Запекать в духовке при 250 градусах С 15-20 минут до золотисто-коричневого цвета
#8 Отдельно подать пряно-медовый соус, для которого смешать мед с соусом Чили, немного присолив морской солью.
Оригинальная закуска для романтического вечера
Хрустящие аппетитные рыбные палочки
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.