Курица под ореховой коркой
Нежное куриное мясо под хрустящей ореховой корочкой.
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Основные блюда → Горячее | 4 порции | 50 мин. |
| Автор рецепта: seroga27 | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Сухари панировочные | 0.5 стакан |
| Перец кайен | 0.5 ч. л. |
| Соль | 0.5 ч. л. |
| Орехи грецкие | 0.5 стакан |
| Белок яичный | 1 шт. |
| Горчица | 1 ч. л. |
| Бедро куриное | 670 г. |
| Перец черный | по вкусу |
|
Расчет продуктов на
4 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Измельчите орехи.
#2 В миске смешайте сухари, кайенский перец и соль.
#3 В отдельной миске смешайте горчицу и яичный белок.
#4 Добавьте орехи к смеси с сухарями.
#5 Посолите и поперчите мясо. Обмакните в яичную смесь.
#6 Теперь обмакните в панировку так чтобы не было видно мяса.
#7 Положите в смазанную форму для выпечки и выпекайте в духовке при температуре 200 градусов в течении 30 минут.
#8 Приятного аппетита!
Фрикадельки из баранины в остром и ароматном соусе.
Овощной кус-кус
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.