Курица с ананасом и сыром

Курица с ананасом и сыром
Нежное и ароматное куриное филе, фаршированное ананасом.

Расскажите друзьям!


Категория Порции Время приготовления
Основные блюда Горячее 4 порции 50 мин.
Автор рецепта: seroga27

Ингредиенты

Ингредиент Кол-во
Филе куриное 12 шт.
Ананас 1 шт.
Сахар коричневый 2 ст. л.
Сыр полутвердый 100 г.
Мука кукурузная по вкусу
Масло растительное по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Дополнительно 1 упак.

Шаги приготовления

Курица с ананасом и сыром
#1 Очистите ананас и нарежьте небольшими брусочками.
Курица с ананасом и сыром
#2 Разрежьте сыр на прямоугольники.
Курица с ананасом и сыром
#3 Аккуратно отбейте филе с обеих сторон. Приправить солью и перцем с обеих сторон.
Курица с ананасом и сыром
#4 Положите по кусочку ананаса и сыра на край филе.
Курица с ананасом и сыром
#5 Сверните филе в рулет и закрепите зубочисткой или пищевой бечевкой. Важно убедиться, что сыр полностью закрыт так чтобы он не вытек.
Курица с ананасом и сыром
#6
Курица с ананасом и сыром
#7 Обмакнуть курицу в кукурузную муку.
Курица с ананасом и сыром
#8 Положите в разогретую сковороду.
Курица с ананасом и сыром
#9 Обжарьте до хрустящей корочки на сильном огне.
Курица с ананасом и сыром
#10 Сделайте ананасовый соус. Смешайте в блендере ананас и коричневый сахар.
Курица с ананасом и сыром
#11 Вылейте соус в форму для выпечки.
Курица с ананасом и сыром
#12 Выложите сверху курицу. Выпекайте 15 мин в духовке предварительно нагретой до 200 градусов.
Курица с ананасом и сыром
#13 Снимите зубочистки. Приятного аппетита!
Курица с грушей и специями наполнят ваш дом аппетитными ароматами.
Курица с грушей и специями наполнят ваш дом аппетитными ароматами.
 
Легкое в приготовлении вкусное блюдо.
Легкое в приготовлении вкусное блюдо.
 

Обсуждение

Отбивная курица и так получается нежная, а еще и с ананасом, должно получиться просто наинежнейшее мясо.
Войдите за один клик, и напишите комментарий!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.