Пряные куриные крылышки с соусом из голубого сыра
Вкусные куринные крылышки в чесночном соусе и соусе из голубого сыра
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Основные блюда → Горячее | 2 порции | 40 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Йогурт | 6 ст. л. |
| Майонез | 4 ст. л. |
| Уксус | 4 ст. л. |
| Сахар | 0.5 ч. л. |
| Порошок чесночный | 0.25 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Сыр голубой | 150 г. |
| Дополнительно | по вкусу |
| Крахмал кукурузный | 2 ч. л. |
| Крылья куриные | 2 кг. |
| Соус | 1 стакан |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Порошок чесночный | 1.5 ч. л. |
| Перец черный | 0.5 ч. л. |
| Перец кайен | 0.5 ч. л. |
| Вода | 2 ч. л. |
| Соус | 0.5 ч. л. |
| Желток яичный | 1 шт. |
| Соус | по вкусу |
| Соус | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
|
Расчет продуктов на
2 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 В миску выложить йогур и майонез.
#2 Добавить 1/2 ч.л. сахара, 1/4 порошка чеснока, 4 столовые ложки белого винного уксуса и несколько брызг Вустершир соуса.
#3 Все перемешать и добавить покрошенный сыр с голубой плесенью.
#4 Посолить и поперчить.
#5 Хорошо перемешать и поставить в холодильник минимум на 1 час.
#6 Подготовить куринные крылышки.
#7 Выложить крылышки на противень. Сбрызнуть их оливковым маслом и запекать в духовке.
#8 В кастрюлю вылить соус Франк.
#9 Добавить сахар, порошок чеснока, кайенский {перец, а затем соус Вустершир.
#10 Размешать и довести до кипения.
#11 В большой мискевзбить яичный желток, воду и кукурузный крахмал.
#12 Медленно, постоянно перемешивая добавить соус к яичной смеси.
#13 Готовые крылышки положить в миску.
#14 Полить их готовым чесночным соусом и перемешать.
#15 Подавать с соусом из голубого сыра.
#16 Приятного аппетита!
#17
Оригинальная закуска из козьего сыра
Нежные куринные ножки в сливочном соусе
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.