Пряная говядина по-итальнски

#1 Говядину хорошо посолить и поперчить.

#2 Обжарить его целым куском до золотистой корочки.

#3 Переложить мясо на тарелку.

#4 В жаровню вылить бульон.

#5 Добавить измельченные помидоры.

#6 Переложить сладкий перец в томате.

#7 Добавить консервированный острый перец и сок с него.

#8 Добавить душистый перчик.

#9 Когда жидкость закипит, переложить в нее мясо. Поставить в духовку и тушить до мягкости.

#10 Готовое мясо достать из соуса.

#11 Приятного аппетита!