Маринованный перец
Вкусное ассорти
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Фаршированные овощи → Закуски | 1 порция | 45 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Горчица | 1 ст. л. |
| Кориандр | 1 ст. л. |
| Семена | 1 ст. л. |
| Перец черный | 1 ст. л. |
| Семена | 1 ст. л. |
| Тимьян | 1 ст. л. |
| Лавровый лист | 3 шт. |
| Уксус | 8 стакан |
| Вода | 8 стакан |
| Сахар | 4 стакан |
| Лук красный | 2 шт. |
| Перец черный | 3 кг. |
| Морковь | 2 шт. |
| Укроп | по вкусу |
| Соль | 0.5 стакан |
|
Расчет продуктов на
1 порцию
|
|
Шаги приготовления
#1 Морковь и лук порезать тонкими кружочками.
#2 Возьмите все семена и нагревать их в течение 2 минут в кастрюле, пока вы не ощутите их аромат. Затем добавить сахар, соль и уксус и довести до кипения, пока сахар и соль растворится, затем выключите огонь и дайте маринаду немного остыть .
#3 В банки сложить перец, перекладывая его кружочками лука и моркови.
#4 Сверху добавить зеленые травы.
#5 Залить маринадом. Если предполагается хранить, то стерилизовать 10 минут. Или просто хранить в холодильнике.
Прекрасная закуска к Вашему столу
Ароматная вишня в собственном соку.
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.