Домашняя куриная лапша

Домашняя куриная лапша
Сытный гарнир

Расскажите друзьям!


Категория Порции Время приготовления
Паста Горячее 2 порции 40 мин.
Автор рецепта: admin

Ингредиенты

Ингредиент Кол-во
Яйцо 6 шт.
Мука 3 стакан
Соль по вкусу
Специи по вкусу

Шаги приготовления

Домашняя куриная лапша
#1 Насыпьте в глубокую посуду муку.
Домашняя куриная лапша
#2 Сделайте в муке небольшое углубление и вбейте туда яйца. Присыпьте щепоткой соли.
Домашняя куриная лапша
#3 Вымешивайте тесто, пока оно не станет однородным.
Домашняя куриная лапша
#4 Затем выложите тесто на стол, присыпанный мукой и продолжайте вымешивать.
Домашняя куриная лапша
#5 Тесто в конечном итоге должно выглядеть так. Если оно слишком липкое - добавьте еще немного муки продолжайте месить.
Домашняя куриная лапша
#6 Раскатайте тесто скалкой настолько тонко, насколько это возможно.
Домашняя куриная лапша
#7 И разрежьте любым удобным ножом.
Домашняя куриная лапша
#8 Лапша готовится очень быстро, не больше 2-5 минут.
Домашняя куриная лапша
#9 Присыпьте ее сушеными травами, если не сезон или свежими, если они есть и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Лапша с куриной грудкой и овощами
Лапша с куриной грудкой и овощами
 
Паста с авокадо и тертым сыром.
Паста с авокадо и тертым сыром.
 

Обсуждение

Не ожидала увидеть такой любимый рецепт из детства.. Бабушка готовила супчик с такой домашней лапшой. Вкусно, натурально, не чета современным доширакам. А оказывается лапшичку можно и как гарнир использовать. Завтра с утра начну тесто месить))
Войдите за один клик, и напишите комментарий!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.