Суши-рол с креветками

#1 В миске смешать яйцо с мукой и молоком. В приготовленную смесь опускать очищенные креветки. В кастрюле нагреть растительное масло. Опускать креветки в масло и обжаривать их до золотистой корочки со всех сторон (3-4 минуты). Выложить креветки на салфетку.

#2 На столе расстелить пластины водорослей. Сверху на них выложить сливочный сыр.

#3 В середину каждой пластины положить тонкий острый перец и полить небольшим количеством острого соуса.

#4 Выложить в середину поджаренные креветки.

#5 Завернуть роллы.

#6 Нарезать их порционными кусочками толщиной 1.5 см.

#7 Приятного аппетита!