Кальмары на гриле
Простое и оригинальное блюдо
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Рыба и морепродукты → Горячее | 2 порции | 10 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Кальмар | 500 г. |
| Соль | по вкусу |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Лайм | 1 шт. |
| Бамбуковые палочки | шт. |
| Петрушка | шт. |
|
Расчет продуктов на
2 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Тубы кальмаров хорошо промыть и высушить бумажным полотенцем.
#2 Порезать кальмары на кусочки.
#3 Нанизывать кусочки кальмаров на бамбуковые шпажки (шпажки необходимо заранее замочить в воде, чтобы они сразу не перегорели). Посолить,поперчить.
#4 Обжарить шашлычки на гриле на среднем огне в течение 4 минут с каждой стороны (пока края не будут слегка обожжены). Затем сбрызнуть приготовленные кальмары оливковым маслом, выжать на них сок лайма и сверху посыпать петрушкой.
#5 Приятного аппетита!
Ароматная нежная рыба на гриле
Аппетитная жаренная мелкая рыбка
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.