Домашний хлеб с корицей
Мягкий и душистый домашний сладкий хлеб
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Хлеб → Выпечка | 1 порция | 5 ч. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Молоко | 1 стакан |
| Масло сливочное | 6 ст. л. |
| Дрожжи | 2.5 ч. л. |
| Яйцо | 2 шт. |
| Сахар | 0.33 стакан |
| Мука | 3.5 стакан |
| Соль | 1 ч. л. |
| Корица | 2 ст. л. |
|
Расчет продуктов на
1 порцию
|
|
Шаги приготовления
#1 Растопить сливочное масло и смешать с 1 стаканом молока
#2 Добавить сухие дрожжи
#3 В отдельной миске взбить сахар и яйца
#4 Объединить смесь масло\ молоко и сахар\яйца. Хорошо перемешать
#5 Добавить соль и половину муки
#6 Хорошо перемешать
#7 Добавить остальную муку и продолжать смешивать
#8 Хорошо вымесить тесто
#9 Миску смазать растительным маслом.
#10 выложить в нее тесто,
#11 накрыть пленкой и оставить подходить в теплом месте
#12 Тесто подходит около 2 часов
#13 Выложить тесто на стол и раскатать
#14 Посыпать тесто смесью корицы с сахаром
#15 Свернуть рулет
#16 выложить его в смазанную маслом форму
#17 Накрыть пленкой и оставить подходить
#18 Взбить молоко с яйцом
#19 Обмазать верх рулета
#20 И выпекать при 200грС 40 минут
#21 Достать хлеб из формы и дать ему остыть
#22 Приятного аппетита!
Пышный и ароматный хлеб с запахом корицы.
Пикантный хлеб с мягкой начинкой и сырным ароматом по-итальянски.
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.