Рис с овощами и тофу

#1 С помощью полотенец выжмите из тофу как можно больше жидкости . Взбейте соевый соус с медом и вылейте в противень. Порежьте тофу на кусочки.

#2 Добавьте тофу в форму для выпечки, и убедитесь, что она полностью покрыта смесью сои с медом. Оставить тофу мариноваться в течение 10 минут, при комнатной температуре .

#3 Вымыть, обсушить и разрезать брокколи на мелкие кусочки.

#4 Смазать дно большой сковороды маслом виноградных косточек и поместите ее на средний огонь. Добавьте тофу и готовьте около 5 минут.

#5 Добавьте брокколи, и продолжить жарить еще около 2 минут. Накрыть сковороду крышкой и тушить 8 минут

#6 Добавить вареный рис и перемешать. Подавать.