Консервированные огурцы
Прекрасная закуска
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Фаршированные овощи → Закуски | 4 порции | 15 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Огурец | 4 шт. |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Лавровый лист | 3 шт. |
| Перец красный жгучий | 1 шт. |
| Уксус | 2 стакан |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Соль | 4 ч. л. |
| Горчица | 4 ч. л. |
| Дополнительно | по вкусу |
| Укроп | 4 шт. |
|
Расчет продуктов на
4 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Чеснок почистить и немного раздавить.
#2 На дно банки положить лавровый лист и чеснок.
#3 Вымыть и высушить укроп.
#4 Положить укроп в банку.
#5 Огурцы помыть и разрезать на 4 части вдоль.
#6 Сложить огурцы в банку.
#7 Горький перец разрезать вдоль.
#8 Положить в каждую банку половину перчинки.
#9 В кастрюлю вылить уксус, добавить сахар и соль.
#10 Добавить зерна горчицы.
#11 Довести рассол до кипения.
#12 Залить огурцы рассолом.
#13 Закрыть банки крышками. Остудить и поставить в холодильник на 5-7 дней.
#14 Приятного аппетита!
Вкусное ассорти
Прекрасная закуска к Вашему столу
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.