#1 Выбить в миску яйца. Посолить и поперчить.
#2 Добавить молоко и хорошо взбить.
#3 На сковороде разогреть ложку сливочного или растительного масла.
#4 Красный и зеленый перец порезать и поджарить на сковороде 2-3 минуты.
#5 Колбасу или сосиски порезать кубиками, добавить на сковороду и обжарить.
#6 Когда колбаса поджарится добавить взбитые яйца.
#7 Когда яйца будут готовы (через 1-2 минуты) посыпать тертым сыром.
#8 Аккуратно помешать и выключить огонь.
#9 Готовую массу выложить на тонкую лепешку.
#10 Приятного аппетита!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.