#1 Замесить тесто по своему любимому рецепту или взять готовое тесто для пицы.
#2 Кабачки порезать тонкими полосками. Приготовить все приправы.
#3 Тесто раскатать в круг толщиной 1 см. Смазать тесто томатным соусом и сверху уложить кружочки моцарелла.
#4 Сверху выложить ломтики кабачков. В среднюю миску вылить красный винный уксус и с помощью венчика, медленно добавляют оливковое масло, пока не получится эмульсия. Добавить дижонскую горчицу, рубленый лук и перемешать. Добавить соль и перец по вкусу. Полить соусом цуккини.
Выпекать пиццу 15-20 минут до готовности.
#5 Приятного аппетита!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.