Пасхальные булочки

Пасхальные булочки
Сдобные булочки

Расскажите друзьям!


Категория Порции Время приготовления
Булочки и сдоба Выпечка 3 порции 2 ч. 20 мин.
Автор рецепта: admin

Ингредиенты

Ингредиент Кол-во
Молоко 2 стакан
Масло подсолнечное 0.5 стакан
Сахар 1 стакан
Дрожжи 2.25 ч. л.
Мука 4.5 стакан
Порошок пекарский 0.5 ч. л.
Сода 0.5 ч. л.
Соль 2 ч. л.
Корица 1 ч. л.
Изюм 0.5 стакан
Яйцо 1 шт.
Молоко 3 ст. л.
Глазурь по вкусу
Яйцо 1 шт.
Сахарная пудра 1 стакан
Молоко 1 ст. л.
Булка по вкусу
Специи по вкусу
Дополнительно по вкусу

Шаги приготовления

Пасхальные булочки
#1 Довести молоко,масло и 1/2 стакана сахара до кипения. Дать остыть до теплого состояния.
Пасхальные булочки
#2 Высыпать сухие дрожжи сверху теплой смеси молока.
Пасхальные булочки
#3 Постепенно добавить муку и хорошо перемешать.
Пасхальные булочки
#4 Тесто должно быть однородным.
Пасхальные булочки
#5 Накрыть кастрюлю полотенцем и оставить подходить в течение часа.
Пасхальные булочки
#6 Когда тесто хорошо подойдет, добавить еще немного муки.
Пасхальные булочки
#7 Добавить в тесто порошок для выпечки,соль и соду.
Пасхальные булочки
#8 Замесить тесто.
Пасхальные булочки
#9 Отдельно в миске смешать сахар, корицу и специи по вкусу (кардамон,мускатный орех, душистый перец и другие).
Пасхальные булочки
#10 Столешницу посыпать мукой.
Пасхальные булочки
#11 Тесто разровнять на столе и посыпать смесью сахара и корицы.
Пасхальные булочки
#12 Выложить третью часть изюма.
Пасхальные булочки
#13 Аккуратно сложить тесто.
Пасхальные булочки
#14 Затем опять придавить и разровнять тесто.
Пасхальные булочки
#15 Опять посыпать сахаром с корицей.
Пасхальные булочки
#16 Посыпать изюмом.
Пасхальные булочки
#17 Опять сложить тесто и повторить все еще раз.
Пасхальные булочки
#18 Отщипывать кусочки теста и скатать шарики.
Пасхальные булочки
#19 Выложить булочки на противень, накрыть полотенцем и дать им подойти.
Пасхальные булочки
#20 Смешать яичный белок с молоком.
Пасхальные булочки
#21 Смазать булочки.
Пасхальные булочки
#22 Выпекать 30-40 минут до готовности.
Пасхальные булочки
#23 Взбить яйцо с сахарной пудрой и ложкой молока.
Пасхальные булочки
#24 Нанести на булочки глазурь.
Пасхальные булочки
#25 Приятного аппетита!
Пасхальные булочки
#26
Аппетитные булочки с земляникой и сливками
Аппетитные булочки с земляникой и сливками
 
Воздушные  булочки к Вашему обеду
Воздушные булочки к Вашему обеду
 

Обсуждение

Войдите за один клик, и напишите комментарий!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.