Йогуртовый пирог

#1 Разогреваем духовку до 177 градусов. В большой миске взбиваем 1/2 чашки сливочного масла с сахарным песком, добавляем яйца и ваниль.

#2 В средней миске просеиваем вместе муку, порошок для выпечки, соду и соль.

#3 Добавляем полученную смесь к масляной, перемешиваем.

#4 Добавляем йогурт, перемешиваем.

#5 Добавляем чернику, перемешиваем (осторожно).

#6 Нарезаем грецкие орехи.

#7 Смешиваем их с коричневым сахаром, корицей, мускатным орехом.

#8 Выливаем половину масляной смеси на противень (смазанный маслом и посыпанный мукой).

#9 Посыпаем половиной ореховой смеси.

#10 Выкладываем сверху оставшуюся масляную смесь.

#11 Оставшуюся ореховую смесь перемешиваем с 2 ст.л. сливочного масла.

#12 Посыпаем смесью пирог.

#13 Отправляем пирог в духовку, выпекаем 45 минут. Готовность проверяем зубочисткой, подаем тут же.