Домашние фрикадельки в томатном соусе

Аппетитные мясные фрикадельки

Расскажите друзьям!

Категория	Порции	Время приготовления
Основные блюда → Горячее	2 порции	50 мин.
Автор рецепта: admin

На обед 8 Марта День рождения Вечеринка с друзьями

Ингредиент	Кол-во
Фарш мясной	700 г.
Молоко	0.5 стакан
Сухари панировочные	0.5 стакан
Соль	1.5 ч. л.
Орегано	1 ч. л.
Помидор	700 г.
Перец красный жгучий	0.25 ч. л.
Чеснок	2 зуб.
Лук-шалот	1 шт.
Расчет продуктов на 2 порции На 1 порцию На 2 порции На 3 порции На 4 порции На 5 порции На 6 порции На 7 порции На 8 порции

#1 Помидоры измельчить в блендере.

#2 Добавить специи, сахар, масло.

#3 В большой миске смешать фарш, лук-шалот ,соль, зелень петрушки и красный перец.

#4 Хорошо вымесить фарш руками.

#5 Сформировать фрикадельки. Выпекать их 15-20 минут.

#6 После этого залить томатным соусом и запекать еще 10-15 минут.

#7 Приятного аппетита!

icenoako

в составе молоко, в рецепте масло.. где истина?)

2012-08-02 11:49:22

Ananastasi

кроме неувязки с молоком/маслом, в рецепте не указано, когда и куда добавлять чеснок. также ни слова про панировочные сухари. конечно, это очевидно, но все же такая неаккуратность расстраивает. Кроме того, не указана температура выпекания.

2012-09-07 14:18:14

Расскажите друзьям!

Ингредиенты

Шаги приготовления

Обсуждение