Витаминный салат с японской лапшой
Быстрый, легкий, яркий, хрустящий салат.
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Салаты → Салаты | 4 порции | 20 мин. |
| Автор рецепта: seroga27 | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Капуста пекинская | 3 стакан |
| Капуста краснокочанная | 2 стакан |
| Морковь | 1 шт. |
| Перец сладкий красный | 0.5 шт. |
| Лук-шалот | 3 шт. |
| Масло сливочное | 2 ст. л. |
| Лапша | 1 пакет. |
| Кунжут | 1 ст. л. |
| Миндаль | 0.5 стакан |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Имбирь | 1 ч. л. |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
| Вино рисовое | 1 ст. л. |
| Мед | 1 ст. л. |
| Масло кунжутное | 1 ст. л. |
| Сок лайма | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
|
Расчет продуктов на
4 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Чеснок измельчите.
#2 Сделайте заправку. Смешайте чеснок, имбирь, соевый соус, рисовое вино, кунжутное масло, мед, сок лайма, соль и перец.
#3 Капусту пекинскую тонко нарежьте.
#4 Так же нарежьте краснокочанную.
#5 Морковь натрите на крупной терке.
#6 Перец нарежьте кубиками.
#7 Нарежьте лук-шалот.
#8 Растопите сливочное масло.
#9 Добавьте лапшу рамэн, миндаль и кунжут. Обжарьте в течении 5 минут.
#10 Смешайте овощи, лапшу с орехами и заправку в большой миске. Приятного аппетита.
Салат с креветками, лапшой, морковью и огурцами.
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.