Сочные куриные стейки
Сочные, нежные куриные стейки в хрустящей панировке.
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Стейки, отбивные → Горячее | 2 порции | 40 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Грудка куриная | 2 шт. |
| Мука | 40 г. |
| Яйцо | 2 шт. |
| Сухари панировочные | 50 г. |
| Пармезан | 25 г. |
| Масло оливковое | 80 мл. |
| Томаты в собственном соку | 180 г. |
|
Расчет продуктов на
2 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Куриное филе разрезаем на крупные кусочки. Каждый отбиваем. Солим.
#2 Каждый стейк обваливаем в муке, потом в яйце. Теперь обваливаем стейк в смеси из панировочных сухарей, тертого пармезана и щепотки мускатного ореха.
#3 Оливковое масло нагреваем на скороводе до кипения. Теперь обжариваем стейки по 4 минуты с каждой стороны.
#4 Выкладываем на сервировочную тарелку любимый гарнир, ложечку консервированных томатов, на которые выкладываем наш стейк. Приятного аппетита!
Это волшебное удовольствие: просто, легко сделать на скорую руку за 10 до 15 минут, сытно и вкусно
Сочный куриный стейк со свежим зеленым луком и нежным картофелем.
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.