Курица фаршированная брокколи и сыром

#1 Брокколи обварить в кипящей воде, обдать холодной водой и отложить на тарелке.

#2 Отбить кусочки куриного филе.

#3 Посолить и поперчить мясо.

#4 На отбивную выложить порезанный кусочками сыр и отваренную брокколи.

#5 Свернуть рулетики.

#6 Защепить края зубочисткой.

#7 Обжарить рулетики в небольшом количестве растительного масла.

#8 Обжаренные рулетики сложить в сотейник.

#9 Приготовить соус. Добавить молоко, бульон, перец, паприку, чеснок и порошок в кастрюлю, где обжаривалась курица. Помешать и проварить 5 минут. Полить рулетики соусом и запечь в духовке 8-10 минут.

#10 Приятного аппетита!