Пряные ближневосточные креветки
Нежные креветки в пикантном соусе
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Рыба и морепродукты → Горячее | 3 порции | 20 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Креветки | 1.2 кг. |
| Орегано | 1 ч. л. |
| Корица | 0.5 ч. л. |
| Кардамон | 0.5 ч. л. |
| Кориандр | 1 ч. л. |
| Горчица | 1 ст. л. |
| Перец черный | 1 ст. л. |
| Семена | 1 ч. л. |
| Имбирь | 1 ч. л. |
| Апельсин | 1 шт. |
| Лимон | 1 шт. |
| Масло кокосовое | 2 ст. л. |
| Вода | 0.5 стакан |
| Мята | 0.5 стакан |
| Перец чили | 1 ч. л. |
|
Расчет продуктов на
3 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Пряности положить в кофемолку и перетереть.
#2 Креветки очистить и помыть. Посыпать креветки смесбю специй и трав.
#3 С лимона снять цедру и хорошо ее измельчить.
#4 Добавить кокосовое масло.
#5 Нагревать кастрюлю с креветками. При необходимости добавить воды.
#6 Листья мяты помыть и обсушить.
#7 Мелко порубить мяту и посыпать креветки. Хорошо перемешать и выключить огонь.
#8 Приятного аппетита!
Идеальное блюда для легкого, но сытного завтрака
Окунь запеченный в соусе
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.