Летний Сквош Рикотта

Летний Сквош Рикотта
Легкий закусочный пирог с кабачками цукини

Расскажите друзьям!


Категория Порции Время приготовления
Пироги Выпечка 3 порции 30 мин.
Автор рецепта: admin

Ингредиенты

Ингредиент Кол-во
Творог 0.5 стакан
Лук-шалот 0.5 шт.
Лимон 0.5 шт.
Соль по вкусу
Тесто слоеное 1 шт.
Кабачок 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Кабачок 1 шт.

Шаги приготовления

Летний Сквош Рикотта
#1 Слоенное тесто немного разморозить. В чашке смешать творог порезанный лук-шалот и цедру половины лимона. Посолить и поперчить.
Летний Сквош Рикотта
#2 Слоенное тесто раскатать и вырезать прямоугольник.
Летний Сквош Рикотта
#3 Проколоть тесто вилкой, чтобы не вздувалось.
Летний Сквош Рикотта
#4 Выложить на тесто творожную массу, а сверху уложить тонкие полоски разноцветных цукини.
Летний Сквош Рикотта
#5 Выпекать 10 минут при 200 гр.
Летний Сквош Рикотта
#6 Приятного аппетита!
Ароматный и нежный абрикосовый пирог
Ароматный и нежный абрикосовый пирог
 
Прекрасное летнее угощение!
Прекрасное летнее угощение!
 

Обсуждение

Получилось очень красиво и вкусно. Самое летнее блюдо - легкое, почти диетическое. И детям понравилось, а их так трудно уговорить есть кабачки.
Войдите за один клик, и напишите комментарий!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.