Гренки с жаренным перцем

Гренки с жаренным перцем
Замечательные гренки с жаренным перцум

Расскажите друзьям!


Категория Порции Время приготовления
Бутерброды Закуски 3 порции 15 мин.
Автор рецепта: admin

Ингредиенты

Ингредиент Кол-во
Перец сладкий красный 1 шт.
Перец сладкий желтый 1 шт.
Соль по вкусу
Уксус 0.5 стакан
Базилик 1 пучков
Сыр сливочный 180 г.
Орехи кедровые 0.25 стакан
Хлеб 1 шт.

Шаги приготовления

Гренки с жаренным перцем
#1 Разогреть духовку до 250 гр. Поместить красный и желтый перец на решетку газовой плиты. Запечь перцы, постоянно их переворачивая. Переложить перцы на разделочную доску, и с помощью ножа, нарезать полосками, отбрасывая оболочки и сердцевину. В небольшую кастрюлю добавить бальзамический уксус и довести до кипения. Уменьшить огонь до минимума и варить в течение 5-7 минут, пока она не начнет густеть.
Гренки с жаренным перцем
#2 Хлеб порезать ломтиками 1-1.5 см в толщину. Обжарить на гриле. Каждую гренку хорошо натереть чесноком. .
Гренки с жаренным перцем
#3 Приготовить для сбора тостов все ингредиенты.
Гренки с жаренным перцем
#4 На каждый тост намазать Буррата, положить кусочек красного и кусочек желтого перца. Украсить листиками базилика, посыпать поджаренными кедровыми орешками и сбрызнуть бальзамическим уксусом. Подавать в теплом виде.
Вкусные и оригинальные хот-доги
Вкусные и оригинальные хот-доги
 
Прекрасная закуска для сытного перекуса.
Прекрасная закуска для сытного перекуса.
 

Обсуждение

Войдите за один клик, и напишите комментарий!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.