Теплый салат из помидор и авокадо с хрустящей лапшой
Оригинальный теплый салат из привычных продуктов
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Основные блюда → Горячее | 2 порции | 25 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Масло оливковое | 7 ст. л. |
| Лапша | 12 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Лист | 30 г. |
| Орехи кедровые | 1 ст. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Уксус | 2 ст. л. |
| Сироп кленовый | 0.5 ч. л. |
| Перец душистый | 0.125 ч. л. |
| Перец белый | по вкусу |
| Помидор | 600 г. |
| Руккола | 150 г. |
| Авокадо | 2 шт. |
|
Расчет продуктов на
2 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Из авокадо вытянуть косточку. Порезать его пластинками,а потом тонкими брусочками.
#2 Взять салатные помидоры разного цвета и порезать их дольками.
#3 Для соуса перетереть в блендере кинзу. Добавить в соус кедровые орешки и чеснок.Посолить, поперчить.
Влить коричневый рисовый уксус,оливковое масло и кленовый сироп.
#4 Разрезать Wonton полосочками.
#5 Сковороду нагреть на среднем огне. Добавить оливковое масло и поджарить Wonton полосы.
#6 Полоски лапши должны стать золотистыми.
#7 Переложить лапшу на полотенце и посыпать солью.
#8 Порвать руками вымытые свежие листья рукколы.
#9 В салатник выложить листья рукколы, порезанное авокадо и помидоры. Все полить соусом. Сверху выложить поджаренную лапшу.
#10 Приятного аппетита!
Салат из свежих овощей под оригинальным соусом
Аппетитная спаржа в беконе и сливочном соусе
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.