Шоколадные маффины
Оригинальные и простые кексы с шоколадными чипсами.
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Кексы → Выпечка | 3 порции | 50 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Мука | 2 стакан |
| Сахар | 0.5 стакан |
| Порошок пекарский | 3 ч. л. |
| Соль | 0.5 ч. л. |
| Молоко | 1 стакан |
| Масло оливковое | 0.33 стакан |
| Ванильная эссенция | 0.5 ч. л. |
| Яйцо | 1 шт. |
| Чипсы | 0.75 стакан |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Сахар коричневый | 2 ст. л. |
|
Расчет продуктов на
3 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Смешиваем все сухие ингредиенты в большой миске, добавляем шоколадные чипсы.
#2 Перемешиваем.
#3 В отдельную миску выкладываем яйцо и ванильный экстракт.
#4 Добавляем масло.
#5 Доливаем молоко, тщательно перемешиваем.
#6 Выливаем полученную смесь на сухие ингредиенты.
#7 Тщательно перемешиваем.
#8 Подготавливаем противень для выпечки маффинов.
#9 Выкладываем несколько ложек теста в каждую формочку.
#10 Тесто должно заполнять форму примерно на 2/3.
#11 Смешиваем белый и коричневый сахар.
#12 Пока смесь не станет однородной.
#13 Ложкой выкладываем полученную смесь поверх теста в каждой формочке.
#14 Отправляем противень в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем 15-18 минут.
#15 Ждем, пока маффины остынут так, чтобы можно было брать их пальцами (примерно 1 минуту).
#16 Маффины готовы. Подаем теплыми.
Легкие и вкусные кексы
Сладкие и аппетитные кексы к утреннему кофе
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.