Салат "Каприз"
Легкий салат со свежими овощами и изысканным соусом.
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Соусы → Салаты | 2 порции | 50 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Уксус | 2 стакан |
| Помидор | 3 шт. |
| Моцарелла | 100 г. |
| Масло оливковое | 4 ст. л. |
| Базилик | 40 г. |
| Соль | по вкусу |
|
Расчет продуктов на
2 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Бальзамический уксус выливаем в глубокую кастрюлю с толстыми стенками и ставим на умеренный огонь на 20 минут. После перекладываем в стекляную емкость. После того, как уксус охладится, он загустеет.
#2 Моцареллу нарезаем толстыми кружочками. Также поступаем с томатами.
#3 На большое неглубокое блюдо выкладываем, чередуя, томаты и моцарелу. Между вставляем листики базилика.
#4 Слегка солим. Сбрызгиваем оливковым маслом. Теперь красиво и аккуратно тонкой струйкой поливаем охлажденным бальзамическим уксусом. Изысканный салат готов!
Этот вкусный и оригинальный салат придется Вам по вкусу!
Быстрый в приготовлении вкусный салат из авокадо с яйцом.
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.