Спагетти карбонара

#1 Яйца поместить в теплую воду, чтобы они прогрелись.

#2 Шпик или корейку порезать.

#3 Поджарить шпик 3-4 минуты на сковороде.

#4 Выложить готовый бекон на салфетку, чтобы удалить лишний жир.

#5 Яйца выбить в миску и хорошо взбить.

#6 Сыр натереть на крупной терке.

#7 Добавить тертый сыр в яйца и перемешать.

#8 Посолить и поперчить.

#9 Спагетти сварить согласно инструкции на пачке. Готовые спагетти откинуть на дуршлаг и выложить в яичную массу.

#10 Добавить поджаренный шпик и все аккуратно перемешать.

#11 Приподаче на стол посыпать порезанной петрушкой.

#12 Приятного аппетита!