Белая рыба с тайским соусом карри

Белая рыба с тайским соусом  карри
Рыба под овощным соусом

Расскажите друзьям!


Категория Порции Время приготовления
Рыба и морепродукты Горячее 3 порции 45 мин.
Автор рецепта: admin

Ингредиенты

Ингредиент Кол-во
Чеснок 2 зуб.
Лук зеленый 1 шт.
Перец сладкий красный 1 шт.
Масло рапсовое 2 ст. л.
Карри 1.5 ст. л.
Сок лимонный 1 ст. л.
Палтус 700 г.
Молоко кокосовое 0.5 стакан
Помидор 2 шт.
Базилик 3 ст. л.
Соль по вкусу
Морковь 3 шт.

Шаги приготовления

Белая рыба с тайским соусом  карри
#1 Мелко порубить чеснок, порезать лук.
Белая рыба с тайским соусом  карри
#2 Очистить и порезать красный сладкий перец.
Белая рыба с тайским соусом  карри
#3 Очищенную морковь потереть на терке.
Белая рыба с тайским соусом  карри
#4 Выложить овощи в форму для запекания. Сбрызнуть лимонным соком и посыпать карри. При желании можно добавить порезанные помидоры и кокосовое молоко.
Белая рыба с тайским соусом  карри
#5 Куски филе выложить на овощную подушку. Поперчить и посолить. Полить рапсовым маслом. Закрыть фольгой. Запекать в духовке 25 минут.
Белая рыба с тайским соусом  карри
#6 Порезать базилик.
Белая рыба с тайским соусом  карри
#7 Приятного аппетита!
Легкий салат с креветками на закусочной лепешке
Легкий салат с креветками на закусочной лепешке
 
Замечательная закуска из жаренных креветок
Замечательная закуска из жаренных креветок
 

Обсуждение

Войдите за один клик, и напишите комментарий!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.