Волшебные чесночные узелки
Оригинальный вариант выпечки в виде пикантных чесночных узелков.
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Булочки и сдоба → Выпечка | 2 порции | 2 ч. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Мука | 480 г. |
| Сахар | 12 г. |
| Дрожжи | 2 ст. л. |
| Соль | 1 ст. л. |
| Масло оливковое | 30 мл. |
| Молоко | 60 мл. |
| Вода | 370 мл. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Масло сливочное | 40 г. |
| Орегано | 1 ст. л. |
|
Расчет продуктов на
2 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Смешать в глубокой емкости муку, сахар, соль и дрожжи. Добавить оливковое масло комнатной температуры и теплое молоко.
#2 Замешиваем тесто. Накрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место подходить на 1 час.
#3 Далее тесто разделяем на 8 равных частей и формируем колбаски длиной по 25 см.
#4 Переплетаем колбаску в узелок.
#5 Продеваем края во внутрь. Получаем узелок. Распределяем узелки по форме для выпекания на расстояния друг от друга.
#6 Чеснок измельчаем. Сливочное масло растапливаем на водяной бане. Добавляем к нему орегано и чеснок. С помощью кисточки глазурируем поверхность узелков.
#7 Выпекаем при температуре 175 градусов 15-18 минут.
Аппетитные булочки с корицей к утренней чашечке чая
Аппетитные пончики к Вашему завтраку
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.