Застекленная куриная грудка
Куриная грудка в глазировке
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Основные блюда → Горячее | 3 порции | 1 ч. 25 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Масло сливочное | 6 ст. л. |
| Грудка | 1 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Мед | 3 ст. л. |
| Виски | 6 ст. л. |
| Цедра апельсина | 1 ст. л. |
| Сок апельсиновый | 2 ст. л. |
| Перец кайен | 0.5 ч. л. |
|
Расчет продуктов на
3 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 На сковороде растопить сливочное масло.
#2 Обжарить в масле индюшиную грудку.
#3 Обжаривать с двух сторон.
#4 Для соуса растопить на сковороде 4 столовые ложки масла.
#5 Добавить мед.
#6 Когда соус прогреется влить виски.
#7 Добавить апельсиновый сок и апельсиновую цедру. Поперчить и посолить.
#8 Довести соус до кипения и проварить пока соус не карамелизируется.
#9 Смазать готовой глазурью грудку.
#10 Через 20 минут достать нрудку из духовке и смазать соусом повторно.
#11 Запекать еще 15-20 минут.
#12 Приятного аппетита!
Салат Капризе с помидорами разных цветов
Прекрасный легкий салат
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.