Портобелло-прошутто бургер

#1 Положите в кухонный комбайн базилик с майонезом.

#2 Смешайте продукты. Базилик должен быть порублен очень мелко.

#3 Далее замочите грибы в красном вине на 20-30 минут.

#4 Через полчаса, выньте грибы, присыпьте солью и с добавлением оливкового масла поджарьте их на гриле.

#5 Жарить нужно 10-15 минут.

#6 Красное вино дарит грибам восхитительный оттенок.

#7 Затем положите на гриб пластинку сыра. Когда он расплавится, снимите грибы с гриля и отложите в сторону.

#8 Далее возьмите булочку и разрежьте ее надвое вдоль.

#9 Обжарьте немного половинки булочки на оливковом масле.

#10 Затем смажьте обе половинки булочки майонезом с базиликом

#11 Сверху майонеза выложите грибы с сыром.

#12 А поверх грибов - тонкий ломтик ветчины.

#13 Украсьте это великолепие листочком базилика или любой другой любимой зелени.

#14 Накройте сверху второй половинкой булочки. Приятного аппетита!