Полента Террин
Прекрасная закуска!
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Основные блюда → Горячее | 3 порции | 25 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Молоко | 1 л. |
| Масло сливочное | 100 г. |
| Мука кукурузная | 1 стакан |
| Сыр сливочный | 0.25 стакан |
| Соль | по вкусу |
| Базилик | 0.25 стакан |
| Помидор | 0.25 стакан |
| Лук репчатый | 0.5 шт. |
|
Расчет продуктов на
3 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Обжарить лук в масле.
#2 Добавить молоко, соль и перец.
#3 Постоянно помешивая добавить кукурузную муку.
#4 Проварить 10 минут, а потом добавить тертый сыр.
#5 Выложить в порционные чашки поленту, затем песто с базиликом и вяленные помидоры. Все накрыть еще одной порцией поленты.
Поставить в холодильник.
#6 Перевернув чашку на тарелку выложить поленту.
Приятного аппетита!
Замечательная закуска
Оригинальный салат с мятой, капустой кале и домашней заправкой.
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.