Бурекас с яблоком и корицей

Бурекас с яблоком и корицей
Хрустящее турецкое лакомство

Расскажите друзьям!


Категория Порции Время приготовления
Сладости, конфеты Десерты 2 порции 30 мин.
Автор рецепта: admin

Ингредиенты

Ингредиент Кол-во
Яблоко 0.5 кг.
Сахар 0.25 стакан
Ваниль 1 ч. л.
Корица 1 ч. л.
Соль по вкусу
Тесто слоеное по вкусу
Масло сливочное 0.5 стакан
Сахар 2 стакан

Шаги приготовления

Бурекас с яблоком и корицей
#1 Очистите яблоки от кожицы, вырежьте сердцевину и нарежьте ломтиками.
Бурекас с яблоком и корицей
#2 Смешайте яблоки с коричневым сахаром, ванилью, корицей и солью. Перемешайте и дайте постоять до тех пор, пока сахар не растворится.
Бурекас с яблоком и корицей
#3 Разрежьте тесто на прямоугольники примерно 10 х 14 сантиметров.
Бурекас с яблоком и корицей
#4 И сложите каждый лист вдвое.
Бурекас с яблоком и корицей
#5 Растопите сливочное масло и смажьте им тесто.
Бурекас с яблоком и корицей
#6 Выложите немного яблок в нижний уголок.
Бурекас с яблоком и корицей
#7 А затем аккуратно поднимите уголок, поддерживая треугольную форму.
Бурекас с яблоком и корицей
#8 А затем переверните треугольник еще раз.
Бурекас с яблоком и корицей
#9 Складывайте бурекас до тех пор, пока на получится такой треугольник.
Бурекас с яблоком и корицей
#10 Выложите тесто с яблоком на смазанный противень и смажьте сверху растопленным маслом.
Бурекас с яблоком и корицей
#11 Присыпьте бурекас сахаром и выпекайте 20-25 минут в предварительно разогретой до 160С духовке. Подавать теплым. Приятного аппетита!
Идеальное блюдо для Вашего завтрака
Идеальное блюдо для Вашего завтрака
 
Просто,но очень вкусно!
Просто,но очень вкусно!
 

Обсуждение

это тесто фило, а не слоеное
id12025730, я лично не знаю, что это за тесто, но! слоеное тесто не может быть таким тонким, как здесь) по этому соглашусь)
shef-tanya, фило используют для многослойной выпечки как штрудель или пахлава, тесто должно быть очень тонким и работают с использованием масла, что здесь и показали=)
id12025730, спасибо что просветили)) тоже удивилась, что слоеное тесто такое тонюсенькое
Войдите за один клик, и напишите комментарий!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.