Лазанья
Лучший рецепт для приготовления лазаньи
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Запеканки → Выпечка | 3 порции | 1 ч. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Фарш говяжий | 700 г. |
| Фарш мясной | 450 г. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Помидор | 400 г. |
| Томатная паста | 180 г. |
| Петрушка | 2 ст. л. |
| Базилик | 2 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Творог | 3 стакан |
| Яйцо | 2 шт. |
| Пармезан | 0.5 стакан |
| Моцарелла | 450 г. |
| Лазанья | 300 г. |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
|
Расчет продуктов на
3 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Фарш выложить на сковороду и поджарить до готовности.
#2 Добавить к фаршу измельченные консервированные помидоры и томатную пасту.
#3 Высыпать на фарш сухую петрушку, сушенный базилик и соль.
#4 Перемешать и тушить 30-40 минут.
#5 В кипящую воду опустить лапшу лазаньи.
#6 Обезжиренный творог смешать со взбитыми яйцами.
#7 Добавить тертый сыр пармезан.
#8 Всыпать сушенную петрушку и соль.
#9 Хорошо перемешать.
#10 На дно формы выложить сваренные до полуготовности листы лазаньи.
#11 Сверху выложить половину творожной смеси.
#12 Накрыть все ломтиками сыра моцарелла
#13 Выложить фарш.
#14 Равномерное его распределить.
#15 Закрыть фарш листами лазаньи и повторить все в той же последовательности.
#16 Сверху все посыпать сыром пармезаном. Запекать25-30 минут.
#17 Приятного аппетита!
Аппетитная спаржа в слоеном тесте
Легкая и вкусная запеканка
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.