Шоколадные пончики

#1 Смешать все сухие ингредиенты: сахар, муку, какао, соду и порошок для выпечки , соль, корицу и мускатный орех.

#2 Все хорошо перемешать.

#3 Отдельно смешать яйцо, пахту, масло виноградных косточек и ваниль. Если у вас нет масла виноградных косточек, то его можно легко заменить на яблочный соус.

#4 Налить охлажденный кофе.

#5 Соединить сухую и влажную смеси и хорошо взбить.

#6 Тесто наливать в смазанную маслом форму для пончиков.

#7 Выпекать 18-20 минут при средней температуре.

#8 Готовые пончики остудить.

#9 Для глазури взбить пахту, сахарную пудру и ваниль, пока вы не получится густая смесь.

#10 Пончики опускать в глазурь для полного покрытия.

#11 Охладить.

#12 Приятного аппетита!