Брюссельская капуста с ветчиной
Элегантная закуска из хрустящей запеченой капусты с ветчиной.
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Шашлыки → Горячее | 1 порция | 50 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Капуста брюссельская | 450 г. |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Ветчина | 115 г. |
| Соль | по вкусу |
|
Расчет продуктов на
1 порцию
|
|
Шаги приготовления
#1 Тщательно моем капусту, разогреваем духовку до 205 градусов.
#2 Нарезаем капусту вдоль пополам, помещаем на противень с маслом, хорошо посыпаем солью и перцем.
#3 Выпекаем 40 минут (начинаем проверять готовность уже с 25-й минуты).
#4 Пока запекается капуста нарезаем ветчину на небольшие кусочки. Нагреваем сковороду на среднем огне, выкладываем ветчину и жарим 5 минут, пока она не станет хрустящей.
#5 Снимаем ветчину со сковородки, откладываем в сторону.
#6 Достаем капусту из духовки, даем ей остыть 5 минут. Берем зубочистку, накалываем половинку капусты, затем 1-3 кусочка ветчины, затем еще одну половинку капусты.
#7 Выкладываем на блюдо и сразу же подаем.
Прекрасное блюдо для вечеринки
Шашлык с клубникой и сыром капризе
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.