Теплый салат с картофелем и беконом

Теплый салат с картофелем и беконом
Простой и сытный салат

Расскажите друзьям!


Категория Порции Время приготовления
Основные блюда Горячее 3 порции 45 мин.
Автор рецепта: admin

Ингредиенты

Ингредиент Кол-во
Картофель 2 кг.
Масло оливковое 2 ст. л.
Бекон 240 г.
Чеснок 1 зуб.
Лук красный 0.5 шт.
Уксус 0.25 стакан
Горчица 1 ст. л.
Соль по вкусу
Лук зеленый 1 шт.

Шаги приготовления

Теплый салат с картофелем и беконом
#1 Картофель помыть и разрезать на крупные кусочки. Перемешать картофель с оливковым маслом и выложить его в один слой на противень. Запекать в духовке 25 минут.
Теплый салат с картофелем и беконом
#2 Готовый картофель должен быть золотисто-коричневого цвета и легко накалываться вилкой или ножом.
Теплый салат с картофелем и беконом
#3 На среднем огне поджарить бекон. Добавить мелко порезанный красный лук и чеснок.
Теплый салат с картофелем и беконом
#4 Жарить 2-3 минуты.
Теплый салат с картофелем и беконом
#5 На тарелку положить картофель, сверху выложить зажарку. Сверху посыпать мелко порезанным луком. Приятного аппетита!
Пикантная закуска
Пикантная закуска
 
Оригинальный теплый салат из привычных продуктов
Оригинальный теплый салат из привычных продуктов
 

Обсуждение

Это такой сытное блюдо, что на второе можно ничего и не готовить - одним салатиком наедаешься. Но больше всего мне нравится, что картофель запеченный - так в нем сохраняется максимум полезных веществ.
Войдите за один клик, и напишите комментарий!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.