Китайская лапша с говядиной и брокколи
Сытное и вкусное блюдо
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Паста → Горячее | 2 порции | 1 ч. 10 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Лапша | 450 г. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Соевый соус | 3 ст. л. |
| Соус | 3 ст. л. |
| Вино белое сухое | 3 ст. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Крахмал | 1 ст. л. |
| Масло кунжутное | 1 ч. л. |
| Брокколи | 450 г. |
| Бульон | 1.25 стакан |
| Говядина | 500 г. |
| Чеснок | 3 зуб. |
|
Расчет продуктов на
2 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Помыть и просушить китайскую брокколи.
#2 Говяжью вырезку порезать на тонкие длинные кусочки.
#3 Поджарить вырезку на растительном масле. Мясо на сковороду выкладывать в один (!) слой. Поперчить,посолить.
#4 Когда мясо хорошо поджарится, переложить его на тарелку.
#5 На сковороду выложить промытую и просушенную китайскую брокколи. Обжарить 2-3 минуты.
#6 Влить на сковороду бульон, закрыть сковороду крышкой и тушить капусту 3-5 минут.
#7 Если капуста готова, то нож должен легко входить в черешок брокколи. Выложить капусту на отдельное блюдо.
#8 На сковороду с маслом,оставшимся после обжаривания мяса и капусты, добавить соевый и устричный соус, влить белое вино. Добавить крахмал. Хорошо перемешать.
Лапшу приготовить согласно инструкции.Выложить ее в соус.
#9 Хорошо перемешать,чтобы лапша пропиталась соусом.
#10 Сверху на лапшу выложить брокколи и жаренную говядину.
#11
#12 Приятного аппетита!
Легкая паста с брокколи, жаренной курицей и мисо.
Оригинальные спагетти из кабачка
Если увижу китайскую брокколи, то обязательно попробую приготовить именно с ней.
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.