Жареное мороженое
Приятный вкус сливочного мороженого по-новому.
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Мороженое → Десерты | 4 порции | 4 ч. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Мороженое | 950 г. |
| Хлопья кукурузные | 120 г. |
| Корица | 1 ст. л. |
| Яйцо | 2 шт. |
| Молоко | 1 ст. л. |
| Мед | 8 ст. л. |
| Масло растительное | 350 мл. |
| Стружка кокосовая | 120 г. |
|
Расчет продуктов на
4 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 На вощеную бумагу выкладываем в ровный ряд шарики сливочного мороженого.
#2 Кукурузные хлопья превращаем в крошку. Для этого можно воспользоваться полиэтиленовым пакетом и скалкой.
#3 Добавляем кокосовую стружку и корицу.
#4 Перемешиваем вместе с хлопьями и выкладываем в отдельную неглубокую посуду.
#5 Яйца взбить венчиком.
#6 Каждый шарик мороженого аккуратно обвалять в крошке, затем в яйце и снова в крошке. Для того, чтобы шарики не растаяли, их можно поместить в морозильную камеру на 3 часа.
#7 В маленькой кастрюльке с толстым днем хорошо разогреваем масло. Обжариваем каждый шарик отдельно во фритюре на сильном огне в течение 20-25 секунд.
#8 Выкладываем на вощеную бумагу для того, чтобы лишний жир стек. Далее жареное мороженое выкладываем на тарелочку и украшаем свежими ягодами. Приятного аппетита!
Замороженный сок красных апельсинов с медовым сиропом.
Необычное фруктовое мороженое
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.